Мы создаем блюда из продуктов с собственной фермы и от проверенных поставщиков. Наша миссия — дарить вам подлинный вкус в каждой тарелке.
Наши лучшие блюда
Вы можете добавить блюда к своим пожеланиям и мы приготовим их к вашему приезду
Утиная ножка конфи с грушевым пюре 180 г | 2200 ₽
Нежнейшая говядина вырезки ручной нарезки с каперсами, красным луком и фирменным соусом. Увенчан желтком перепелиного яйца и тонкими слайсами черного трюфеля. Подается с хрустящими гренками из бородинского хлеба. Идеально сочетается с бургундским пино-нуар
Хочу попробовать
Малиновый павлова с маскарпоне 150 г | 890 ₽
Воздушное безе с хрустящей корочкой и нежной маршмеллоу-текстурой внутри. Укрыто облаком сливочного маскарпоне и свежими ягодами малины. Полито малиновым кулисом и мятным сиропом. Идеальный финал любого ужина
Хочу попробовать
Тартар из мраморной говядины с трюфелем 180 г | 2200 ₽
Нежнейшая говядина вырезки ручной нарезки с каперсами, красным луком и фирменным соусом. Увенчан желтком перепелиного яйца и тонкими слайсами черного трюфеля. Подается с хрустящими гренками из бородинского хлеба. Рекомендуем к бокалу насыщенного бордо
Хочу попробовать
Утиная ножка конфи с грушевым пюре 180 г | 2200 ₽
Нежнейшая говядина вырезки ручной нарезки с каперсами, красным луком и фирменным соусом. Увенчан желтком перепелиного яйца и тонкими слайсами черного трюфеля. Подается с хрустящими гренками из бородинского хлеба. Идеально сочетается с бургундским пино-нуар
Хочу попробовать
Малиновый павлова с маскарпоне
150 г | 890 ₽
Воздушное безе с хрустящей корочкой и нежной маршмеллоу-текстурой внутри. Укрыто облаком сливочного маскарпоне и свежими ягодами малины. Полито малиновым кулисом и мятным сиропом. Идеальный финал любого ужина
Хочу попробовать
Тартар из мраморной говядины с трюфелем 180 г | 2200 ₽
Нежнейшая говядина вырезки ручной нарезки с каперсами, красным луком и фирменным соусом. Увенчан желтком перепелиного яйца и тонкими слайсами черного трюфеля. Подается с хрустящими гренками из бородинского хлеба. Рекомендуем к бокалу насыщенного бордо
«Отметили годовщину свадьбы в «Малиновке». Спасибо за волшебный вечер! Отдельный респект сомелье — помог подобрать идеальное вино под утку. Обязательно вернемся!
Анастасия и Артем Волковы
«Провели в ресторане день рождения дочери. Дети в восторге от зоопарка, а мы — от кухни и спокойной атмосферы. Шеф-повар лично пообщался с именинницей — это было очень мило!»